2022. 1. 14. 23:27ㆍ일상/식당
별점 ★★★★★
방문 계기
비건식당을 하나하나 체크해가며 보던 와중
제로비건 팝업식당이 다가오는 2월 13일까지이고
그 이후엔 해외진출을 하셔서 당분간을 만날 수 없다는 소식을 접하게 되었다.
그래서 이건 미룰 수 없다는 판단 하에 친구에게 연락해서
우리 조만간 제로비건에 가자! 하고 약속을 잡았다 ㅎㅎ
가는 길
상수역 3번 출구에서 내려서 조금 걸어가면 나온다!
상수살롱이라고 적혀져 있다.
가게 외관 사진은 깜빡함. ㅎㅎ;;
방문 후기 및 음식 이야기
저번에 카페시바에서 먹었던 버섯튀김(슈프림 양념 후라이드)와 비교하면
이건 좀 더 보편적인 강정의 느낌이다!
땅콩이 뿌려져있고, 떡이 있어서 정말 강정 느낌!!
소스는 의외로 약간!! 매콤하다.
정말 아주 약간이지만... 나는 따뜻하고 조금이라도 매콤한 걸 먹으면
콧물이 흐르는 혈관운동성 비염이기 때문에.
알아챌 수 있었다. (모르고 싶어요)
버섯튀김은. 실패하지 않는다.
내 픽 느타리 두루치기!!!!!
진짜 맛있다... 안 매워서 감동적임.
처음 나왔을 때 김이 모락~모락 나서 사진이 좀 보다시피 흐리다.
그래서 몇 입 먹고 김이 사라져서 다시 찍어봄.
애호박, 당근, 양파, 느타리버섯 진짜 완전 너무 맛있음...
약간 기름진 매운 양념? 진짜 사랑한다.
팽이버섯과 느타리! 그리고 애호박이랑 당면, 떡이 같이 들어있다!
생각보다 국물이 넉넉한 뚝배기였다.
두루치기처럼 자작할 줄 알았는데 ㅎㅎ 거의 국물 요리 느낌?
알프로 바리스타 후기는... 추후에!
먹다가 밥이 모자라서 추가했는데
정말 배불렀다 ㅜ.ㅜ
그치만 남길 순 없으니 열심히 다 끝냄~!!!!
아, 가게 크기는 1~2인용 테이블 2개, 3~4인용 테이블 2개 이렇게 있었던 것 같다.
계산은 후불로 예약금 만 원을 제외하고 결제해주신다.
작은 팝업을 예상해서 한 분이 운영하실 줄 알았는데 주방에 2~3분이 계셨다!
현재 제로비건은 상수살롱에서 팝업식당으로 운영되고 있으며 100퍼센트 예약제이다.
무조건 예약을 해야 방문이가능!
메뉴도 미리 다 고르고, 예약금 10,000원을 입금하면 확정된다~
▽ 예약은 네이버 예약 여기서 ▽
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/623971
재방문 여부
2월 13일 전에 또 오진 못할 것 같다. ㅠㅠ
느타리 두루치기 또 먹고싶다!!!!
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